O Profissional de Nutrição Esportiva

Hoje o post nutricionista colaboradora da KJ NUTRICIONAL, Dra. Larissa Aguiar, ela é responsável técnica da Confederação Brasileira de Handebol – categoria juvenil.

O Profissional de Nutrição Esportiva

A nutrição esportiva representa uma das áreas emergentes das ciências da nutrição, e abrange tanto os clubes esportivos, academias e similares cuja atuação é voltada para atletas e praticantes de atividade física. A principal função do Nutricionista Esportivo é orientar o atleta a preservar seu estado de saúde e a partir daí visar a performance/desempenho e rendimento físico e esportivo através de uma conduta nutricional adequada. Para que esta conduta seja efetiva, é necessário o acompanhamento constante do atleta/paciente, através de avaliações físicas, exames laboratoriais, testes de glicemia durante o exercício, acompanhamento do exercício, realizar a anamnese alimentar, e se aproximar do atleta/paciente para preparar um plano alimentar de acordo com sua rotina básica e periodização de exercícios. Realizando desta maneira o que chamamos de nutritional coachin, que se trata de um programa de aconselhamento e ensino de conceitos e práticas nutricionais, a fim de melhorar a qualidade de vida e saúde de uma pessoa e/ou grupo de pessoas.

A dieta apropriada para cada indivíduo é realizada respeitando: idade, sexo, histórico familiar, presença de patologias, utilização de medicamentos, hábitos alimentares; bem como, tipo de atividade física praticada / modalidade esportiva (se for esporte em equipe qual a posição do jogador), exigência dos treinos (periodização de treinos), freqüência, tempo de duração e programação de viagens (se houver), para que seja ofertado ao indivíduo um aporte calórico adequado com a correta distribuição dos macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídeos) e micronutriente (vitaminas e minerais) além do controle da hidratação. Baseado nas características do atleta/paciente, o nutricionista é o profissional capacitado para realizar a suplementação alimentar necessária de acordo com a legislação vigente. Pelo fato da interferência que a atividade física efetua no organismo dos indivíduos, o acompanhamento nutricional torna-se primordial.

Autor: Dra. Larissa Aguiar

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Sobre KJ Nutricional Consultoria e Assessoria

A KJ Consultoria e Assessoria Nutricional é o mais novo conceito em nutrição, tendo uma visão inovadora, além de atuar na área de segurança alimentar, na prestação de serviços para escolas, restaurantes e indústrias de alimentos também atua na prevenção e no controle de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) como diabetes, hipertensão, obesidade, o consumo inadequado de gorduras e açúcar, o estresse e o sedentarismo!
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